Republic of Belarus
ベラルーシ共和国

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Number of matched data : 151 / Number of edible data : 146 / Number of medicinal data : 5
Species NameUpperClassification
(Region ; Classification)
FamilyNameCommonName Purpose大分類(部位 ; 分類)科名一般名Reference
Acer platanoides
plantsAceraceae
Sapindaceae
edible植物カエデ科
ムクロジ科
ノルウェーカエデLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Acipenser ruthenus
seafoodAcipenseridae edible魚介類チョウザメ科 コチョウザメFAO, National Aquaculture Sector Overview: Belarus
Acorus calamus
plants(rhizome,rootstock)AcoraceaeSweet flag
Calamus
Myrtle flag
edible植物ショウブ科 ショウブLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Actaea racemosa
medicinal Lonner,Hebal Gram,69,(2006),36
Aegopodium podagraria
plantsApiaceaeGround elder
Goutweed
edible植物セリ科 イワミツバLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Allium cepa
plants(bulbs)Amaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
Onion edible植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
タマネギ,ハタマネギ,スカーリオン,プチオニオン,ペコロス,エシャロット,エスカロール,シャロット,ベルギー・エシャロット,ヤグラタマネギ,エジプシアン・オニオン,ツリー・オニオンResearch Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Allium sativum
plantsAmaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
Garlic edible植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
ニンニク,ガーリック,オオビルResearch Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Allium ursinum
plants(flowers)Amaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
Ramsons edible植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
ラムソン,アリウム・ウルシヌムLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Anchusa arvensis
plantsBoraginaceae edible植物ムラサキ科 アレチウシノシタグサ,アンクーサ・アルウェンシスLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Anethum graveolens
plants(inflorescences,flowers : flavouring)Apiaceaedill edible植物セリ科 ディル,ジル,ジラ,イノンドLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Aquilegia vulgaris
plants(flowers : eaten)Ranunculaceae edible植物キンポウゲ科 セイヨウオダマキ,アクイレギア・ヴルガリスLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Arctostaphylos uva-ursi
plantsEricaceaeBearberry
Mountain box
Uva-ursi
medicinal植物ツツジ科 クマコケモモ,ウバウルシ,ウワウルシ,ベアーベリーLonner,Hebal Gram,69,(2006),36
Armillaria mellea
mushroomsPhysalacriaceae
Tricholomataceae
edibleキノコタマバリタケ科
キシメジ科
ナラタケE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Armoracia rusticana
plants(roots,flowers : condiment)Brassicaceaehorse radish
Horseradish
cran
cranson
raifort
edible植物アブラナ科 ホースラディッシュ,セイヨウワサビ,ワサビダイコン,クラン,クランソン,レフォール,レホールLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Artemisia absinthium
plants(flowering tops)AsteraceaeWormwood edible植物キク科 ニガヨモギLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Berberis vulgaris
plantsBerberidaceaeCommon barberry edible植物メギ科 セイヨウメギ,バーベリー,ベルベリス・ウルガリスLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Beta vulgaris ssp. vulgaris var. altissima
plantsChenopodiaceae
Amaranthaceae
edible植物アカザ科
ヒユ科
ビート,テーブルビート,カエンサイ,サンゴジュナ,テンサイ,サトウダイコンDocument of the World Bank,Report No. 48335-BY, (2009)
Bistorta major
plantsPolygonaceae edible植物タデ科 イブキトラノオLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Boletus edulis
mushroomsBoletaceae edibleキノコイグチ科 ヤマドリタケE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Brassica napus
plants(enlarged swollen root,inflorescences)Brassicaceae edible植物アブラナ科 セイヨウアブラナ,ナタネDocument of the World Bank,Report No. 48335-BY, (2009)
Brassica oleracea var. capitata
plantsBrassicaceae edible植物アブラナ科 キャベツResearch Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Cantharellus cibarius
mushroomsCantharellaceae edibleキノコアンズタケ科 アンズタケE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Carassius carassius
seafoodCyprinidae edible魚介類コイ科 ヨーロッパブナFAO Fishery Statistics (2006)
Carum carvi
plantsApiaceaeCaraway edible植物セリ科 キャラウエイシード,キャラウェー,カルム,キャラウェイ,ヒメウイキョウ,キュンメルLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Centaurea cyanus
plants(flowers : colouring,vegetable)Asteraceaecornflower
Blue bottle
edible植物キク科 コーンフラワー,ヤグルマギクLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Cerasus vulgaris
plantsRosaceae edible植物バラ科 スミミザクラ,スミノミザクラ,サンカオウトウResearch Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Chamomilla recutita
plants(flowers)Asteraceae edible植物キク科 カモミール,カミツレ,カミルレ,カミレ,ゼルマンカミルレ,ドイツカミルル,カモミラ・レクティタ,ジャーマンカモミールLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Chenopodium album
plants(young inflorescences)Chenopodiaceae
Amaranthaceae
edible植物アカザ科
ヒユ科
シロザLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Cirsium arvense
plants(roots,flower stalk : vegetable)Asteraceae edible植物キク科 セイヨウトゲアザミLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Clupea harengus
seafoodClupeidaeAtlantic herring edible魚介類ニシン科 タイセイヨウニシンMarine Stewardship Council Jun 2 (2014)
Convolvulus arvensis
plants(rhizomes)Convolvulaceae edible植物ヒルガオ科 セイヨウヒルガオ,ヒメヒルガオLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Corylus avellana
plantsBetulaceaeHazelnut edible植物カバノキ科 ヘーゼルナッツ,セイヨウハシバミ,ヨーロッパヘーゼル,ユーロピアンハゼル,ヘイゼルナットLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Crataegus curvisepala
plantsRosaceae edible植物バラ科 Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Crataegus ryrtostyla
plantsRosaceae edible植物バラ科 Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Ctenopharyngodon idellus
seafoodCyprinidaegrass carp
white amur
edible魚介類コイ科 ソウギョFAO Fishery Statistics (2006)
FAO, National Aquaculture Sector Overview: Belarus
Cucumis sativus
plantsCucurbitaceaeCucumber edible植物ウリ科 キュウリ,アカウリ,モーウィ,ヤマトサンジャクキュウリ,ハンジロキュウリ,キウリResearch Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Cyprinus carpio
seafoodCyprinidaecarp
common carp
edible魚介類コイ科 コイ,マゴイ,ヤマトゴイ,ノゴイ,リクリクギョ,サクゴイ,ドイツゴイ,カワゴイ,カガミゴイFAO, National Aquaculture Sector Overview: Belarus
Dactylis glomerata
plantsPoaceae edible植物イネ科 カモガヤ,オーチャードグラスLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Empetrum nigrum
plantsEmpetraceae
Ericaceae
edible植物ガンコウラン科
ツツジ科
ガンコウラン,セイヨウガンコウランResearch Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Esox lucius
seafoodEsocidae edible魚介類カワカマス科 ノーザンバイク,キタカワカマスFAO, National Aquaculture Sector Overview: Belarus
Fallopia convolvulus
plantsPolygonaceae edible植物タデ科 ソバカズラLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Fragaria ananassa
plantsRosaceaeStrawberry edible植物バラ科 イチゴ,オランダイチゴUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Fragaria vesca
plants(flowers,petals)Rosaceae edible植物バラ科 エゾヘビイチゴResearch Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Fragaria viridis
plantsRosaceae edible植物バラ科 Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Glyceria fluitans
plantsPoaceae edible植物イネ科 ヒロハウキガヤ,グリセリアフルイタンスLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Gyromitra esculenta
mushroomsDiscinaceae edibleキノコフクロシトネタケ科 ジャグマアミガサタケE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Helianthus tuberosus
plants(tubers,rhizomes,flower : vegetables,inulin,sugar)AsteraceaeJerusalem artichoke
girasole
edible植物キク科 キクイモ,アメリカイモ,ブタイモ,サンチョーク,エルサレムアーティチョークLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Helichrysum arenarium
plantsAsteraceae medicinal植物キク科 Lonner,Hebal Gram,69,(2006),36
Heracleum sphondylium
plants(young flowers)ApiaceaeHogweed
Cow parsnip
Keck
edible植物セリ科 カウパースニップ,ホグウィードLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Hippophae rhamnoides
plantsElaeagnaceae edible植物グミ科 スナジグミ,シーバックソーンLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Hordeum vulgare var. nudum
plantsPoaceae edible植物イネ科 ハダカムギDocument of the World Bank,Report No. 48335-BY, (2009)
Humulus lupulus
plants(rhizomes,pistillate inflorescence,buds,flower heads : flavouring)CannabaceaeHop edible植物アサ科 ホップ,セイヨウカラハナソウLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Hydrastis canadensis
plantsRanunculaceaeGoldenseal
Yellowroot
Orengeroot
medicinal植物キンポウゲ科 ヒドラスチスLonner,Hebal Gram,69,(2006),36
Hypophthalmichthys molitrix
seafoodCyprinidae edible魚介類コイ科 ハクレンFAO, National Aquaculture Sector Overview: Belarus
Hypophthalmichthys nobilis
seafoodCyprinidae edible魚介類コイ科 コクレンFAO, National Aquaculture Sector Overview: Belarus
Juniperus communis
plantsCupressaceaeCommon juniper edible植物ヒノキ科 ジュニパーベリー,セイヨウネズLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Lactarius deliciosus
mushroomsRussulaceae edibleキノコベニタケ科 アカハツタケE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Lactarius necator
mushroomsRussulaceae edibleキノコベニタケ科 ウグイスチャチチタケE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Lactarius torminosus
mushroomsRussulaceae edibleキノコベニタケ科 カラハツタケE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Lamium album
plantsLamiaceaeWhite deadnettle
Archangel
edible植物シソ科 オドリコソウ,ホワイトデッドネトルLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Leccinum aurantiacum
mushroomsBoletaceae edibleキノコイグチ科 アカエノキンチャヤマイグチ,アカツブキンチャヤマイグチE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Leccinum scabrum
mushroomsBoletaceae edibleキノコイグチ科 ヤマイグチE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Linaria vulgaris
plantsScrophulariaceaeCommon toadflax edible植物ゴマノハグサ科 ホソバウンナンLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Lotus corniculatus
plantsFabaceae edible植物マメ科 ミヤコグサ,セイヨウミヤコグサLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Malus baccata
plantsRosaceae edible植物バラ科 エゾノコリンゴResearch Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Malus domestica
plants(blossoms,petals)Rosaceae edible植物バラ科 セイヨウリンゴResearch Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Malus noensis
plantsRosaceae edible植物バラ科 Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Malus prunifolia
plantsRosaceae edible植物バラ科 Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Malus pumila
plants(flowers)RosaceaeApple edible植物バラ科 リンゴ,セイヨウリンゴResearch Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Malus sylvestris
plantsRosaceae edible植物バラ科 ヨーロッパワイルドアップルLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Malva pusilla
plantsMalvaceae edible植物アオイ科 ナガエアオイ,ハイアオイLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Morchella esculenta
mushroomsMorchellaceae edibleキノコアミガサタケ科 トガリアミガサタケE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Nymphaea alba
plants(root,flowers : famine food)Nymphaeaceae edible植物スイレン科 セイヨウスイレンLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Oncorhynchus mykiss
seafoodSalmonidaerainbow trout
steelhead trout
edible魚介類サケ科 ニジマス,ショマFAO, National Aquaculture Sector Overview: Belarus
Oxalis acetosella
plants(flowers : edible)Oxalidaceae edible植物カタバミ科 コミヤマカタバミLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Oxycoccus palustris
plantsEricaceae edible植物ツツジ科 ツルコケモモ,クランベリーResearch Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Oxycoccus quadripetalus
plantsEricaceae edible植物ツツジ科 ツルコケモモ,クランベリーResearch Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Padus racemosa
plantsRosaceae edible植物バラ科 エゾノウワミズザクラResearch Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Papaver somniferum
plantsPapaveraceaeOpium poppy edible植物ケシ科 オーピウム・ポピー,ポピーシードLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Pinus sylvestris
plantsPinaceaeScots pine edible植物マツ科 オウシュウアカマツ,ヨーロッパアカマツ,セイヨウアカマツLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Plantago lanceolata
plantsPlantaginaceae edible植物オオバコ科 ヘラオオバコLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Plantago major
plants(roots)PlantaginaceaeGreater plantan
Rat-tail plantain
edible植物オオバコ科 セイヨウオオバコ,ヨウシュオオバコ,オニオオバコLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Poa pratensis
plantsPoaceae edible植物イネ科 ケンタッキー・ブルーグラス,ナガハグサLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Polish manor
edible Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Polygonum aviculare
plantsPolygonaceae edible植物タデ科 ミチヤナギ,ニワヤナギLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Polygonum bistorta
plants(rhizomes)PolygonaceaeBistort
Snakeweed
English serpentary
edible植物タデ科 イブキトラノオ,伊吹虎の尾Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Prunella vulgaris
plantsLamiaceae edible植物シソ科 ウツボグサ,セイヨウウツボグサLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Prunus cerasifera
plantsRosaceae edible植物バラ科 紅葉スモモ,ベニスモモ,ミロバランスモモLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Prunus domestica
plants(flowers : tea)RosaceaePrune
Plum
European plum
edible植物バラ科 プルーン,ヨーロッパスモモ,セイヨウスモモResearch Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Prunus padus
plants(flowers : edible)Rosaceae edible植物バラ科 エゾノウワミズザクラLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Prunus spinosa
plants(flowers : edible)Rosaceae edible植物バラ科 スピノサスモモLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Pteridium aquilinum
plantsDennstaedtiaceaewestern bracken fern edible植物コバノイシカグマ科 ワラビLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Pulmonaria obscura
plantsBoraginaceae edible植物ムラサキ科 Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Pulmonaria officinalis
plantsBoraginaceaeLungwort
Jerusalem cowslip
Soldiers and sailors
edible植物ムラサキ科 ラングワートLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Pyrus communis
plantsRosaceaePear
European pear
edible植物バラ科 ヨウナシ,セイヨウナシ,バターフルーツ,バターペアーResearch Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Pyrus communis var. pyraster
plantsRosaceae edible植物バラ科 ヨーロッパナシ,セイヨウナシ,西洋梨Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Pyrus pyraster
plantsRosaceaeWild Pear
European Wild Pear
edible植物バラ科 Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Quercus robur
plantsFagaceaeEnglish oak
Common oak
English oak
Pedunculate oak
edible植物ブナ科 ヨーロッパナラ,イングリッシュオーク,コモンオークLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Ranunculus repens
plantsRanunculaceae edible植物キンポウゲ科 ハイキンポウゲLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Raphanus raphanistrum
plants(taproot,flowers,flower buds : potherb)Brassicaceae edible植物アブラナ科 セイヨウノダイコンLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Raphanus sativus var. sativus
plantsBrassicaceae edible植物アブラナ科 ハツカダイコン,二十日大根,ラディッシュResearch Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Ribes nigrum
plants(flower buds : edible)Grossulariaceae
Saxifragaceae
Blackcurrant
Quinsy berry
edible植物スグリ科
ユキノシタ科
カシス,クロスグリLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Ribes pubescens
plantsGrossulariaceae
Saxifragaceae
edible植物スグリ科
ユキノシタ科
Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Ribes spicatum
plantsGrossulariaceae
Saxifragaceae
edible植物スグリ科
ユキノシタ科
フサスグリ,ニワフサスグリ,アカスグリLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Ribes uva-crispa
plantsGrossulariaceae
Saxifragaceae
Gooseberries edible植物スグリ科
ユキノシタ科
グズベリー,セイヨウスグリ,オオスグリLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Robinia pseudoacacia
plants(flowers)Fabaceae edible植物マメ科 ニセアカシア,ハリエンジュLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Rosa canina
plants(petals : flavouring)RosaceaeDog rose edible植物バラ科 ローズヒップLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Rosa cinnamomea
plantsRosaceae edible植物バラ科 アルパインローズ,ロサ・シナモメア,ロサ・キンナモメアResearch Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Rosa mollis
plantsRosaceae edible植物バラ科 ロサ・モリスResearch Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Rosa tormentosa
plantsRosaceae edible植物バラ科 Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Rubus caesius
plants(flowers)RosaceaeEuropean Dewberry edible植物バラ科 デューベリー,オオナワシロイチゴLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Rubus chamaemorus
plants(flowers)Rosaceae edible植物バラ科 ホロムイイチゴ,ヤチイチゴLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Rubus idaeus
plantsRosaceaeRaspberry edible植物バラ科 ラズベリー,ヨーロッパキイチゴ,フランボワーズ,エゾキイチゴLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Rubus nessensis
plantsRosaceae edible植物バラ科 Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Rubus plicatus
plantsRosaceae edible植物バラ科 Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Rubus saxatilis
plantsRosaceaeStone Bramble edible植物バラ科 Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Rubus subgenus
plantsRosaceae edible植物バラ科 Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Rumex acetosa
plantsPolygonaceaeGarden sorrel
Sorrel
edible植物タデ科 スイバ,ソレル,オゼイユ,スカンポLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Rumex acetosella
plants(roots)Polygonaceae edible植物タデ科 ヒメスイバLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Rumex confertus
plantsPolygonaceae edible植物タデ科 Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Rumex crispus
plantsPolygonaceaeCurled dock
Yellow dock
edible植物タデ科 ナガバギシギシLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Rumex thyrsiflorus
plantsPolygonaceae edible植物タデ科 Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Sambucus nigra
plants(flowers,blossom)CaprifoliaceaeCommon elder edible植物スイカズラ科 セイヨウニワトコ,エルダーLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Scirpus lacustris
plants(shoots,roots,rootstock : syrup,flour)Cyperaceae edible植物カヤツリグサ科 フトイ,オオフトイLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Silene vulgaris
plantsCaryophyllaceae edible植物ナデシコ科 シラタマソウLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Silurus glanis
seafoodSiluridae edible魚介類ナマズ科 ヨーロッパオオナマズFAO, National Aquaculture Sector Overview: Belarus
Sinapis arvensis
plants(young inflorescences,flowering stems)Brassicaceae edible植物アブラナ科 ノハラガラシLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Solanum lycopersicum
plantsSolanaceaetomato edible植物ナス科 トマト,アカナス,チェリートマト,ミニトマト,プチトマトResearch Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Solanum tuberosum
plantsSolanaceaepotato edible植物ナス科 ジャガイモ,ニドイモDocument of the World Bank,Report No. 48335-BY, (2009)
誠文堂光堂(Seibunndousinnkousha)、世界のじゃがいも料理(2015) ISBN978-4-416-61593-5
INTERNATIONAL YEAR OF THE POTATO 2008 New light on a hidden treasure,(2009)ISBN978-92-5-306142-8
Sorbus aucuparia
plants(flowers : tea)Rosaceae edible植物バラ科 ヨーロッパナナカマド,セイヨウナナカマド,オウシュウナナカマドLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Sorbus intermedia
plantsRosaceae edible植物バラ科 スウェーデンナナカマドLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Stellaria media
plants(flowering top : vegetable,garnish)CaryophyllaceaeChickweed edible植物ナデシコ科 チックウィード,コハコベ,ハコベ,ヒヨコグサLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Suillus luteus
mushroomsSuillaceae
Boletaceae
edibleキノコヌメリイグチ科
イグチ科
ヌメリイグチ,ヌメリイクチ,カワムキ,ボタイグチ,マンジュウタケ,イグチナバ,ジコウボウE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Syringa vulgaris
plants(flowers : edible)Oleaceae edible植物モクセイ科 ライラックLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Tilia cordata
plants(flowers,bracts : tea)TiliaceaeSmall-leaved lime edible植物シナノキ科 リンデン,セイヨウボダイジュLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Tinca tinca
seafoodCyprinidae edible魚介類コイ科 テンチFAO, National Aquaculture Sector Overview: Belarus
Trapa natans
plantsTetrigidae edible植物ヒシ科 オニビシLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Tricholoma flavovirens
mushroomsTricholomataceae edibleキノコキシメジ科 キシメジ,キンタケ,シモコシ,キタケE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Tricholoma portentosum
mushroomsTricholomataceae edibleキノコキシメジ科 シモフリシメジE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Triticum aestivum
plantsPoaceaeWheat edible植物イネ科 コムギDocument of the World Bank,Report No. 48335-BY, (2009)
Urtica dioica
plantsUrticaceaeStinging nettle
Nettle
edible植物イラクサ科 スティンギング・ネットル,ネトル,セイヨウイラクサLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Vaccinium myrtillus
plantsEricaceaeBilberry
Huckleberry
Whortleberry
edible植物ツツジ科 ビルベリー,セイヨウスノキLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Vaccinium oxycoccos
plantsEricaceaeCranberry edible植物ツツジ科 クランベリー,ツルコケモモLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Vaccinium uliginosum
plantsEricaceae edible植物ツツジ科 クロマメノキLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Vaccinium vitis-idaea
plantsEricaceae medicinal植物ツツジ科 コケモモLonner,Hebal Gram,69,(2006),36
Vaccinium vitis-idaea
plantsEricaceae edible植物ツツジ科 コケモモLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Viburnum opulus
plantsAdoxaceaeGuelder rose
Crampbark
edible植物レンプクソウ科 カンボク,ゲルダー・ローズ,セイヨウカンボクLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996)
Viola tricolor
plants(young leaves,flower buds,flowers)ViolaceaeHeartsease
Wild pansy
edible植物スミレ科 サンシキスミレLuczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17
Vitis spp.
plantsVitaceaeGrape edible植物ブドウ科 ブドウUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Xerocomus subtomentosus
mushroomsBoletaceae edibleキノコイグチ科 アワタケE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Zea mays
plants(young tassels,pollen,fresh succulent silks : eaten)PoaceaeCorn
Ornamental maize
Sweet corn
edible植物イネ科 トウモロコシ,ナンバンキビ,トウキビ,ヤングコーン,ベビーコーンDocument of the World Bank,Report No. 48335-BY, (2009)
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