Input Word : Ipomoea batatas

病気予防と食材の関係表
Number of 'Disease prevention and food' data : 1

食品名学名効能機能性天然物文献
サツマイモIpomoea batatas胃腸を丈夫にしてエネルギーを補う働きがある。
胃腸の弱い人や、小さな子供に適している。
疲れたときや食欲がないときにもおすすめ。
胃腸の働きを活発にして、便通を促す効果があり、便秘の予防や改善に最適。
ムラサキ色のサツマイモには、アントシアニンが含まれる。
[ガン]皮にガン予防効果が高い。
クロロゲン酸
増尾 清著 毒を出す!新・食べ合わせ法 朝日新聞出版社

橋口亮、橋口玲子著今日からはじめる野菜薬膳、からだに役立つ食材きほん帖(株)マイナビ(2012)

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病気予防と代謝物の関係表 データなし