Input Word : チンゲンサイ

病気予防と食材の関係表
Number of 'Disease prevention and food' data : 1

食品名学名効能機能性天然物文献
チンゲンサイBrassica rapa[薬膳]胃腸を調え、女性の血行障害を改善する。
血行を改善して痛みを和らげる働きがあるので、生理痛や肩こり、腰痛、筋肉痛に効果を発揮する。
体にこもった熱を冷ます働きがあるので、のぼせ、高血圧、イライラしがちな人によい。
血行をよくし止血作用もあるので、生理が長引いたり、打撲による内出血にも効果がある。
皮膚の化膿を改善し、傷の治りを助けたり、腫れを改善する働きがあるので、にきびや痔にも効果的である。
ベータ・カロテン
ビタミンB1
ビタミンB2
ビタミンC
葉酸
イソチオシアネート
食物繊維
カルシウム
楊秀峰著 中国秘伝 よく効く「食べ合わせ」の極意 文春文庫 健9-1

増尾 清著 毒を出す!新・食べ合わせ法 朝日新聞出版社

白鳥早奈英著 おいしく食べてきれいになる!野菜のたし算ひき算 幻冬舎

橋口亮、橋口玲子著今日からはじめる野菜薬膳、からだに役立つ食材きほん帖(株)マイナビ(2012)

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病気予防と代謝物の関係表 データなし