Input Word : クロマメ

病気予防と食材の関係表
Number of 'Disease prevention and food' data : 1

食品名学名効能機能性天然物文献
クロマメGlycine max[クロマメ茶]使用部位:種子、採取時期: 11-12月、声をよくする効果。
つくりかた: 水1リットルに50gのクロマメを入れて、沸騰後弱火で5分間煮出し、火を止めてから5分蒸らしてから飲む。
アントシアニン
イソフラボン
サポニン
藤田紘一郎監修 医者いらずの健康茶 PHP文庫 ふ34-1

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病気予防と代謝物の関係表 データなし